和民站前店於2006/8開幕，2014/5改裝遷址，是知名的日本料理連鎖餐廳
和民居食屋走的是日式居酒屋的路線，提供的菜色很多元，可以享受道地的日本美食
▼和民居食屋周邊有很多餐廳，指引入口標示不起眼
從旁邊大廈管理室進入，直接上二樓就到了
▼店內的裝潢有濃厚的日式的風格，很像在日本用餐的氣氛，能暫時緩解想去日本的心情
:::居食屋「和民」站前店 菜單:::
低消$159，內用10%服務費、可刷卡
套餐菜單
串燒菜單
這次用餐點了經典2人套餐 $699 + 日式炸元寶 $99 + 自家製綜合串燒 $299 + 宇治抹茶殿下蕨餅 $59 + 白玉紫米紅豆湯(Line@贈送)
經典2人套餐有7道菜跟2杯飲料，內容物有：牛肉壽喜燒、桂丁土雞串燒拼盤、肉味噌冷豆腐、明太子薯片起司燒、日式屋台大阪燒、炙燒鮭魚壽司卷、味噌烤飯糰
▼牛肉壽喜燒
牛肉很嫩、蔬菜清甜，壽喜燒湯底濃郁，口味偏日式煮完都很入味，但份量比較精緻
▼桂丁土雞串燒拼盤
串燒表現普通，有些部位會稍微比較乾
▼肉味噌冷豆腐
味噌有一點點辣度，很清爽開胃
▼明太子薯片起司燒
明太子量給的大方，QQ的馬鈴薯跟起司根本絕配
▼日式屋台大阪燒
大阪燒份量大有一定的厚度，麵糊煎的酥香，裡面的高麗菜很脆口
▼炙燒鮭魚壽司卷
壽司除了上頭炙燒過的鮭魚外，裏頭還包裹著小黃瓜等配料，口感豐富好吃
▼味噌烤飯糰
味噌醬調味跟飯糰很搭~超開胃
▼套餐飲料：熱柚子蜜、奶茶
▼日式炸元寶 $99
煎餃炸得很酥，餡料豐富多汁
▼自家製綜合串燒 $299
綜合串燒有5種：青蔥牛肉串串、金針菇牛肉串串、番茄培根串串、年糕培根卷、牛排串串
牛肉串的表現比套餐雞肉的好，肉質鮮嫩多汁
還有創意串燒，培根跟年糕、番茄的組合，咬下還會噴汁
▼宇治抹茶殿下蕨餅 $59
蕨餅口感很Q，抹茶味不苦，是大人味的點心
▼白玉紫米紅豆湯
紅豆湯頭濃郁不會太甜，白玉湯圓口感有嚼勁
【居食屋「和民」 站前店】
官方網站
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地址：10047台北市中正區館前路6號2樓
電話：(02)23709188
營業時間：11:00–00:00
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